Mousse de Chocolate com Marshmallow

Ingredientes

• 150g de marshmallow picado
• 250g de chocolate meio amargo picado
• 60ml de água quente (¼ xícara de chá)
• 300ml de creme de leite fresco (1 ¼ xícara de chá) batido em ponto de chantilly

Modo De Preparo

1. Numa panela em fogo baixo coloque 150 g de marshmallow picado, 250 g de chocolate meio amargo picado e 60 ml de água quente, mexa até derreter tudo (+/- 8 minutos).
2. Transfira para uma tigela e deixe amornar. 
3. Em seguida junte delicadamente 300 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly.
4. Distribua a musse em taças e leve à geladeira por +/- 2 horas. 
5. Retire da geladeira e sirva decorado com marshmallow em cubinhos e banhados no chocolate derretido.
6. OBS: antes de misturar o chantilly no creme, decore as taças com o chocolate derretido com marshmallow.